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Ausbildung zum geprüften Barista I

Entlocken Sie der Espressomaschine das optimale Produkt! Als Barista sind Sie in der Zubereitung der perfekten Kaffeespezialitäten besonders geschult.

Details

Ziel

Sie lernen den richtigen Umgang mit Mühle und Espressomaschine, Espresso in Perfektion, LatteArt und die Basis verschiedenster Kaffeerezepte und Kaffeecocktails. Das optimale Zusammenspiel der 4 M: Mischung – Mühle – Mensch – Maschine.

Ideal für

Unternehmer/-innen, Mitarbeiter/-innen aus der Hotellerie und Gastronomie, die bereits berufliche Erfahrung im Bereich Kaffee und an der Maschine haben, und alle, die gerne Kaffee genießen und gerne damit verwöhnen.

Inhalt

  • Vom Anbau über Rohkaffee, Rösten, Zubereitung, Verkostung und Präsentation

  • Erkennen von Qualitäten am Rohkaffee als auch im gerösteten Zustand und in der Tasse

  • die '4 M': Mischung – Maschine – Mühle – Mensch, somit auch die technisch relevanten Details

  • österreichische und italienische Kaffeespezialitäten: klassisch als auch kreativ

Abschluss

Die Ausbildung schließt mit einer mündlichen und praktischen Prüfung ab. Bei erfolgreichem Abschluss erhalten Sie ein Zeugnis. Die Prüfungsgebühr ist in den Kurskosten enthalten.

Firmeninternes Angebot

Dieses Seminar bieten wir auch:

  • Exklusiv für Ihr Unternehmen
  • Absolut praxisnah – auf Ihren Bedarf abgestimmt
  • Zeitlich, örtlich und inhaltlich flexibel
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Förderungen

Förder-und Steuertipps

Tipp:
Seit 1. Juli 2014 können Sie vom WAFF bis zu EUR 2.000,- für Ihre berufliche Weiterbildung in Anspruch nehmen.
Jetzt informieren!

Termine & Buchung

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15.02.2018 - 22.02.2018 (96191067)
340,00 EUR
Wochentag(e): DO FR
20 (Lehreinheiten) Kursdauer
15.03.2018 - 22.03.2018 (96191077)
340,00 EUR
Wochentag(e): DO FR
20 (Lehreinheiten) Kursdauer
17.05.2018 - 24.05.2018 (96191087)
340,00 EUR
Wochentag(e): DO FR
20 (Lehreinheiten) Kursdauer
14.06.2018 - 21.06.2018 (96191097)
340,00 EUR
Wochentag(e): DO FR
20 (Lehreinheiten) Kursdauer
19.07.2018 - 26.07.2018 (96191107)
340,00 EUR
Wochentag(e): DO FR
20 (Lehreinheiten) Kursdauer
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24.08.2017 - 31.08.2017 (96191017)
340,00 EUR
Wochentag(e): DO FR
20 (Lehreinheiten) Kursdauer
21.09.2017 - 28.09.2017 (96191027)
340,00 EUR
Wochentag(e): DO FR
20 (Lehreinheiten) Kursdauer
12.10.2017 - 19.10.2017 (96191037)
340,00 EUR
Wochentag(e): DO FR
20 (Lehreinheiten) Kursdauer
16.11.2017 - 23.11.2017 (96191047)
340,00 EUR
Wochentag(e): DO FR
20 (Lehreinheiten) Kursdauer
11.01.2018 - 18.01.2018 (96191057)
340,00 EUR
Wochentag(e): DO FR
20 (Lehreinheiten) Kursdauer
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