Die Welt der Gewürze Die Welt der Gewürze
Die Welt der Gewürze

Erleben und erlernen Sie praxisnah die Vielfalt der Gewürzwelt!

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17.10.2018 Tageskurs
WIFI Wien
250,00 EUR

Wochentag(e): MI
Kursdauer: 6 Lehreinheiten
Stundenplan

Währinger Gürtel 97
1180 Wien

Kursnummer: 96312018

Die Welt der Gewürze

Zubereitungen von internationalen Gewürzmischungen und entwickeln eigner Kreationen - Präsentation von Gewürzen – Optik – Geschmack – Geruch – Herkunft – Wirkung – Verwendung mit praktischer Umsetzung ausgewählter Speisen

Sie erfahren, wie man Gewürze kreativ und gezielt kombinieren kann, um neue, einzigartige Geschmackserlebnisse zu erzeugen. Sie tauchen ein in die Welt des Geschmacks und erleben einen Tag voller Duft und Vielfalt. Nach diesem Seminar werden Sie erkennen, wie viel Freude das Experimentieren mit unterschiedlichen Geschmacksnuancen macht und wie Sie damit Ihre Gäste begeistern können

Mitarbeiter/-innen aus Küchen- und Großküchenbetrieben, aus der Gastronomie generell sowie aus dem Groß-/ Einzelhandel
alle Interessierten die Ihre Speisen eine besondere Note verleihen möchten

Dieses Seminar bieten wir auch:

  • Exklusiv für Ihr Unternehmen
  • Absolut praxisnah – auf Ihren Bedarf abgestimmt
  • Zeitlich, örtlich und inhaltlich flexibel
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Letzte Änderung: 16.11.2017