Ihre Vorteile im Überblick
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Werden Sie als Diplom-Sommelier/-ierè den Ansprüchen der Weinliebhaber:innen gerecht und bieten Sie Ihren Gästen umfassendes Wissen und optimale Beratung!
In dieser Ausbildung liegt der Schwerpunkt auf der internationale Weinwelt, wobei alle wichtigen Weinländer in Theorie und degustatorischer Praxis erörtert werden.
Sie perfektionieren Ihre Kenntnisse zu den österreichischen Weinen und ergänzen Ihr Wissen über die internationalen Aspekte der Sommelier-/-ière-Ausbildung.
Sie erweitern Ihre sensorischen Fähigkeiten und eignen sich das Werkzeug für die Arbeit am Gast sowie in der nationalen als auch internationalen Gastronomie an.
Sie sind in der Lage, selbstständig eine repräsentative Weinkarte zu erstellen unter Berücksichtigung der gesetzlichen Vorschriften und Kalkulation.
Ideal für
AbsolventenInnen der 'Sommelier/-ière Österreich-Ausbildung' (Buchungs-Nr. 96130).
Hinweis: Sie können Ihre Unterlagen/Nachweise im Zuge Ihrer online Buchung über den Webshop direkt hochladen.
Diplom-Sommelier/Sommelière
Ausbildung zum/zur Diplom-Sommelier/Sommelière
mit Prüfung
Ausbildung zum/zur Sommelier/Sommelière Österreich
mit Prüfung
Ausbildung zum/zur Weinexperten/Weinexpertin
mit Prüfung
Abschluss
Der Lehrgang schließt mit einer schriftlichen, mündlichen und praktischen Prüfung ab. Bei erfolgreichem Abschluss erhalten Sie ein in der Wirtschaft international anerkanntes WIFI-Diplom, das Diplom-Sommelier-Abzeichen 'Taste de vin' und das Schild 'Diplom-Sommelier – Professionelle Weinberatung'.
Für die Abschlussprüfung ist eine Anmeldung erforderlich (Buchungs-Nr. 96431). Prüfungsgebühr: € 350
???????Zum Prüfungsantritt muss die Mindestanwesenheit im Kurs 75% betragen.
Hinweis/FAQ
Trainerstatements
Lehrgangsleiterin - Manuela Prieth
Manuela Prieth ist Weinakademikerin der Österreichischen Weinakademie, Certified Sommelière des Court of Master Sommeliers, Certified Madeira Educator (IVBAM) und amtlich geprüfte Verkosterin. Sie studiert am Institute of Masters of Wine in London und ist Lektorin an der Hochschule Burgenland. Ihre umfangreiche internationale Erfahrung und fundierte Weinexpertise bringt sie in die Ausbildung angehender Sommelières, Sommeliers und Weinakademiker ein. Darüber hinaus gehört sie der Gault&Millau-Verkostungsjury an.
Förderungen
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*Zinslose Teilzahlung : 3 x 650,00 EUR
1.950,00 EUR *Zinslose Teilzahlung : 4 x 487,50 EUR
